Calendrier

jeudi 13 mars 2014 : salon des Vins et de la Gastronomie de BOURG BLANC (Brest)
POur la première année nous serons à BOURG BLANC dans la périphérie de Brest pour le salon des Vins et de la Gastronomie le week end du 5 et 6 avril 2014. Nous invitons tous nos clients habitués du salon "bio respire" de Brest a nous y retrouver. Les organisateurs "Bio Respire" ayant déclaré forfait à Brest.
jeudi 13 mars 2014 : Salon Bio autrement Parc Floral de PARIS
Pour la première fois cette année nous nous déplacerons à Paris au salon BIO AUTREMENT du 21 au 24 mars 2014, Parc Floral de Paris (près du bois de Vincennes). N'hésitez pas à nous contacter nous pouvons vous envoyer des invitations gratuites.
samedi 01 juin 2013 : Les balades vigneronnes
Les balades vigneronnes
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La balade vignerone des samedis ou dimanches matins. Elle vous permettra de mieux découvrir notre exploitation, de mieux comprendre les joies et contraintes de la culture biologique et de vous plonger dans la culture catalane spécifique de ce terroir d'exception et de frontière.
Vous cheminez pendant deux heures avec Hélène,à la découverte de nos oliviers et de nos vignes pour une escapade dans la garrigue en harmonie avec un paysage viticole dessiné par l'homme. De retour au cellier, Christian, le vigneron vous fera déguster les vins du domaine.
Bien sûr cette activité est gratuite .

Côté pratique :
1- Pendant la période estivale de juillet à août et parfois en juin et septembre, nous organisons la balade deux jours dans la semaine : les mercredis et samedis matin . Sinon hors saison estivale : eN hiver, au printemps et à l'automne, la balade regorge de découvertes sur la nature et sur les vignes...n'hésitez pas à nous contacter pour fixer un rendez vous. A partir de 4 à 5 personnes (2 couples par exemple) nous organisons la sortie hors période estivale sur le week end ou pendant vacances scolaires.
2- le départ se fait de chez nous, à pieds entre 9H00/10H00 et retour au cellier pour la dégustation entre 11H30 et 12H30
3-mieux vaut prévoir des chaussures fermées, un chapeau en été et un peu d'eau


Pour voir la randonnée vigneronne,cliquez ici ........... et ici
vendredi 31 mai 2013 : Les salons auxquels nous participons
Les salons auxquels nous participons
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Nous serons cette année 2014 à :

- VANNES : les 24, 25 et 26 Janvier 2014 au salon Bio Respire
- PARIS : les 21, 22 et 23 mars 2014 au Parc Floral
- BOURG BLANC (périphérie de BREST) : les 5 et 6 avril 2014
- COLMAR : du 29 mai au 2 juin 2014 pour la foire Eco Bio d'Alsace

en fin d'année nous reprendrons rendez vous à :
- CARHAIX en Bretagne: début novembre 2014
- POITIERS : fin novembre pour la Foire Bio Respire
- CHATEAUROUX : fin novembre pour le salon de la gastronomie
- LILLE : fin novembre, pour le salon Natura Bio

Si vous comptez venir à ces salons nous retrouver, pensez à nous contacter 04 68 57 23 83 pour des invitations gratuites et éventuellement pour que nous vous préparions une commande à livrer sur place ou en cours de route
mercredi 08 mai 2013 : Foire Bio de COLMAR en mai
Foire Bio de COLMAR en mai
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La foire éco Bio d'Alsace est le rassemblement le plus ancien en France de la gastronomie et viticulture biologique. C'est un moment important de conférence autour des questions actuelles sur la bio. C'est un endroit fabuleux pour découvrir des tas de petits producteurs bio. . Nous serons donc à COLMAR, lors du week end de l'Ascencion du 8 au 12 mai 2013. Ce sera la 32ème foire Bio dont les premières avaient pour lieu ROUFFAC. C'est un grand rendez vous de la Bio avec plus de 400 exposants dont plus de la moitié sont des vignerons.Le programme est toujours très riche.

Pour aller sur le site : foire ecobio alsace et pour voir les photos prises les années précédentes cliquez ici
Rendez vous du 8 au 12 mai 2013 au Parc des expositions de Colmar.

(sur la photo, les jeunes sympathiques de l'association Hêtre)
vendredi 25 janvier 2013 : Foire Bio Respire de Brest en janvier
Foire Bio Respire de Brest en janvier
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Sur le salon de Brest du 27 au 29 janvier 2012, consultez l'article et l'album de photo en allant sur le blog du Domaine (cliquez à gauche dans la rubrique Foire et Salon)

Pour l'édition 2013 : deux soirées mémorable au Kermeur à côté des Monts Darrés invités par Gérard et Chantal Hédé, et chez nos amis Jacques et Jacqueline Simon à Brest

sur la photo Jacques et Jacquelines et leurs cousines entourent Christian au stand
mardi 05 juin 2012 : Rencontre culturelle : peinture, livre
Dans le cadre de ses animations culturelles, le Domaine Pons Gralet vous invite à des rencontres d'artiste et écrivain :

Vendredi 13 mai Françoise Delmon a dédicacé son deuxième roman "le rire des anges" et on a pu admirer les huiles sphériques de Françoise Gendre Deloncle.
vendredi 11 mai

Vendredi 11 mai, ce sera une rencontre à trois voix autour du livre de Barboufat .
L’auteur de l’ouvrage culinaire catalano –occitan Remi Cathala sera en effet accompagné de ses deux éminents acolytes . Pierre Torres, tout d’abord, Ingénieur Agronome qui a agrémenté chaque recettes d’un conseil de dégustation en vin. Il présentera son tout dernier ouvrage « Histoire de la vigne et du Vin en Roussillon », tout récemment paru et qui fera date dans ce domaine tant ce livre est précieux en rigueur historique et scientifique. Gérard Delcamp, ensuite qui a su croquer salade, courgette et autre ingrédient sur le ton humoristique qu’on lui connaît. Le caricaturiste sera également là avec « Le chitlo entre les dents » dernière édition du TC et dont la critique acerbe du monde politique n’a pas perdu de son actualité.. Un trio très prometteur en culture historique, cuisine et caricature dans l’ambiance conviviale de la dégustation





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mardi 30 novembre 1999 : Foire Bio de LILLE
Animation : Domaine Ponsgralet - Réalisation : Les Logiques bio - Hébergement : PlanetHoster - 68934 Pages Vues